KnopfsemmelSemmel, Dieses klein Brot spielt ganz große rolle in Österreich.
- asookh
- Dec 11, 2023
- 3 min read
Knopfsemmel
Semmel, Dieses klein Brot spielt ganz große rolle in Österreich. Ich kann mich ganz gut vorstellen, wenn Semmel auf Österreicher Pfanne kommt, genau in die Mitte.
Semmel ist überral. Nicht nur so einfach als Brotchen, sondern kulinarisch hat sich, historisch betrachtet, hoch gekämpft.
Semmel Brösel, Semmelknödel, semmelwürfel und wiener Schnitzel.
ja von Überreste wird auch leckerer Sachen gekocht. Ich weiss es weil ich jede Kunde frage was machen sie damit?
Es ist großes Unterschied zwischen Semmel und Knopfsemmel.
G'sindl - PCCC* #19 – Hello I'm Back! / What a Burrrrrn! (October 2022) WUK
Als Kassiererin muss man erst den Unterschied kennen, sonst die Mitarbeiter kriegen ein Schock, mit große Augen & erzählen einander:“ Sie weiß nicht was ist Semmel & Knopfsemmel.“ Sie kann nicht hier arbeiten. Ja schatzilein, du kannst kein Deutsch lernen, aber Semmel muss du ernst nehmen.
Nicht nur die Namen oder der Konsistenz vom diesem kleinem Brot sind in Supermarkt wichtig, sondern es ist ein zeichnen für sozialer Status.
Meistens Knopfsemmel wurde von Arbeiter, Ausländern, Pensionisten, alleinerziehende Mütter und die Armen, gekauft.
Hand gemachte Semmel, wurde auch Kaisersemmel genannt, wird von Menschen mit bessere finanzielle Hintergrund oder Menschen mit gute Geschmack gekauft.
Immerhin Kaisersemmel ist doppelt teuer.
Durch mein Job, wurde ein Fenster zu Private Leben von Menschen geöffnet.
Ich bin jetzt Profi wer was kauft und wann?
Der Arbeiter die um 7 uhr 40 ein Käsleberkässemmel, Redbull und 2 kleine Wodka Flaschen kauft für ein gute Anfang.
-die Pensionisten, plus neunzig, die wie eine Schnecke zu mir kommen, und ganz gern mit mir flirten.wir wissen beide: es ist ein Sackgasse.
-Die Männer, die nach einem Ehestreit, in den Supermarkt kommen. Die Kassiererin ist die erste Frau, die sie bescheißen können, ohne eine Scheidung zu riskieren.
- alles bio käufer
Vegan Käufer,
Gluten frei Käufer,
Clever Käufer,
Der Arbeiter die für Mittagessen nochamal, käsleberkaas und 2 bier und 2 Leibwächter Hollt.
Die Männer, wenn ich voila sage, sagen Vallah ich wusste du bist moslem bist du verheiratet?
Die, die Rechnung dreimal kontrollieren und versuchen meine Fehler zu finden! (Bin so erleichtert wenn die gehen.)
-Die überlebend Kunstler, die kilo weise Rapsöl und Sonnenblumen Öl kaufen , weil in Ukraine krieg gibt. Naja, die Bauern dort sterben und gibts kein Rapsöl mehr.
Die frustrierte Mutter, die mich wie ein hund befehlt, bis die Kinder verstehen die Mama überall zusagen hat, auch in Supermarkt.
Die Männer die nur in der Supermarkt kommen um Bier zukaufen
Die Frauen die jede zweite Woche um 800€ Sekt und Frizzante kaufen, und bei mein Begeisterung antworten:
- die, die mit Pelz Mänteln anfangen zuschreien :
“Die kann kein Deitsch.“
“Die kapiert nicht was ich sage.“
oder “Die gehört nicht hier her “
Ich hab immer so ein Gefühl & frage sofort vorher : “Sind Sie alt genug um Alkohol zu trinken?“
Da kommt ein Lächeln:
“wie charmant, sie haben mein Tag verschönt.“
Und danach wir sind beste Freunde.
- Die Arbeiter die am Abend ein gefrorene Pizza und 2 bier kaufen für ein gute schlaf.
Während der Pandemie dieses Wissen hat sich bissi durcheinander entwickelt.
Ich weiß noch es war der tag bevor Achenmittwoch.
Die alle Tonnen weise Nudeln,Pasta, Sugo, Mehl, Germ, Salz und Klopapier gekauft haben. Wir haben paar Wochen kein Germ gehabt. Ich hab dann mein Kollegen gefragt ob Menschen für Aschenmitwoch Pasta pesto in Österreich essen & die haben in mein Ohren geflüstert: nein es ist wegen Corona und Quarantäne.
Super markt war durch Pandemie, die einzige platz, wenn Menchen sich treffen wollten.
Die Tinder dater
Die oma und Opa wenn die Enkelkinder treffen wollten
heireitsantrag
Nachbarn treffen
Ja, dort war der einziger platz für soziale treffen. Unsere Gesundheit oder nerfen von grosse menschen masse , unsere ängste war egal. Es war kein bar, kein Resturant. Wir waren aber dort. Für EICH...
Ich habe mich in Österreich hochgekämpft,
Laut Österreicher von die arme Frau aus mittlerer Orient, die kein Schwein essen darf.
jetzt bin ich “die Gesindel”, die den Österreichern alles teurer verkauft.
Die denken dass ich bin beleidigt.
aber, nicht doch.Ihr weißt nicht wie ich mich freue, “die Gesindel” zusein, statt “eine potentielle Terroristin”.
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